• 07Oct
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Un séminaire entreprise à Palma de Majorque

    Autrefois réputée pour «l’eau n’a pas le goût de l’eau», Majorque échappe maintenant à son passé de vacances à forfait, avec la capitale en tête . La capitale de Majorque a longtemps été un refuge pour les Britanniques à la recherche du soleil de la fin de l’été. Plus haut de gamme que la plupart des stations balnéaires de Sangria et de plages de l’île, la ville offre une véritable atmosphère de vieille Espagne mêlée à une architecture gothique, des hôtels modernes et, bien sûr, des tapas servies en camion (avec un peu de shopping moderne).

    Avec son port de plaisance Sunseeker et ses restaurants haut de gamme, le port est l’endroit idéal pour revêtir les espadrilles et les stores surdimensionnés et passer l’après-midi à regarder les gens. Si vous avez la chance d’arriver en yacht, la première chose que vous verrez est La Seu, la vaste cathédrale de 1229 en grès. Gaudi a conçu certaines de ses caractéristiques les plus controversées, telles que la Crown of Thorns, avant de quitter le projet avant son achèvement. Si vous n’êtes pas au mouillage, utilisez-le comme point de référence pour naviguer dans la journée. Commencez du côté du port et serrez au nord, après les cinq moulins à vent qui bordent le chemin menant à la Plaça Major, la place principale de la ville. Prenez un café et des churros dans l’un des cafés du périmètre, en regardant les artistes de rue qui sont sur place à partir de 9h. Prenez ensuite votre deuxième succès d’excellence architecturale au Poble Espanyol, une série de reproductions construites sous le règne de Franco dans les années 70 de certains des bâtiments les plus célèbres d’Espagne: l’Alhambra de Grenade; Puerta de Bisagra à Tolède et la Torre del Oro de Séville. Terminez un après-midi avec un chalut le long de l’avinguda Jaume III pour ses boutiques de créateurs. Admirez vos marchandises au Parc de la Mar, l’un des meilleurs casemates de la ville avec quelques marchands de glaces stellaires.

    Pour un après-midi sur la plage, le Nassau Beach Club nassaubeachpalma.com est le cadre idéal pour le soleil, la mer et les cocktails. Ses vues sur la cathédrale de La Seu et le port de Portixol sont incomparables et il propose le type de repas léger que vous souhaitez – burrata et tomate ou poisson grillé, par exemple – parfaitement en phase avec le cadre. Pour quelque chose d’authentiquement majorquin, le caverneux Celler Sa Premsa cellersapremsa.com est une valeur sûre. Un bon rapport qualité-prix, avec des tapas autour de 3 £, attendez-vous à des plats locaux comme le pamb oli (pain frotté à la tomate et à l’ail) ou le conill amb cepa (lapin et oignon). Restaurante Santa Eulàlia 00 34 971 726 499, clairement inspiré par le mouvement de la cuisine moderniste basque, propose une carte composée de déconstructions et de reconstitutions, dénudées par des meringues sculptées ressemblant à des sushis. Pour un rendez-vous à la fin de l’après-midi, adressez-vous au glacier Giovanni L giovannil.com avec une gamme qui rivalise avec toutes les gélatères italiennes. Pour l’apéritif, Sky Le bar de l’hostal Cuba hotelhostalcuba.com est le meilleur de la ville. Abritant déjà la meilleure discothèque de Palma, il dispose désormais d’un espace ouvert et d’un toit-terrasse surplombant la marina. Essayez les vins de Wineing wineing.es pour un avant-goût des meilleures gouttes espagnoles. Servez-vous simplement, glissez la carte prépayée et installez-vous à la fin.

    Seminaire entreprise.

  • 02Juil
    Categories: Europe, Tous les articles Commentaires fermés sur Edimbourg à travers sa gastronomie

    Goûtez à Edimbourg lors de cette dégustation guidée. Essayez des plats et des boissons locaux au-delà du Royal Mile. En chemin, découvrez l’histoire de la région. De plus, obtenez des recommandations sur des endroits tels que les bars, restaurants, musées et galeries à suivre après la visite. Écoutez avec un casque audio pour pouvoir marcher à votre rythme.

    Ce tour est idéal pour les gourmands et les nouveaux visiteurs
    Obtenez un aperçu complet d’Edimbourg
    Découvrez Édimbourg comme un local avec des spots dans la nouvelle ville
    Recevez une carte avec les bars et restaurants visités plus des réductions

    Arrêt à: vieille ville d’Édimbourg, vieille ville, Édimbourg EH1 Scotland La visite gastronomique se déroulera dans cinq endroits de la vieille ville et de la nouvelle ville d’Édimbourg où vous pourrez déguster des produits locaux et trois des arrêts de dégustation de boissons. Le guide abordera l’histoire de la région pendant que le groupe se promène entre les sites. Durée: 1 heure 30 minutes Arrêtez-vous à: New Town, Edinburgh Scotland La visite ne se limite pas à la vieille ville, mais visite la nouvelle ville, offrant ainsi aux visiteurs une possibilité de visiter des restaurants et des bars éloignés des principales zones touristiques. Durée: 1 heure 30 minutes

    Plus d’information sur le séminaire à Edimbourg en suivant le lien.

  • 25Mar
    Categories: Europe, Tous les articles, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Activités de plein air en Irlande

    Que vous vous dirigiez vers Dublin, Belfast, Galway ou Cork, lorsque votre avion survolera les collines basses et les champs verdoyants de l’Irlande, vous comprendrez pourquoi ils l’appellent l’île d’Émeraude. C’est le climat tempéré mais tempéré qui provoque cette luxure; vous pouvez voir quatre saisons en un jour ici, même si trois d’entre elles sont l’hiver. Ici, au pays des saints et des érudits, les visiteurs peuvent explorer les anciens sites sacrés de Newgrange et de Clonmacnoise, regarder le livre de Kells au Trinity College ou simplement s’imprégner de l’atmosphère dans des pubs qui ont inspiré les écrivains de Flann O’Brien à Brendan Behan. à James Joyce. Et puis, il y a le littoral glorieux: les falaises de Moher et la Chaussée des Géants sont peut-être les gros joueurs, mais il y a encore beaucoup de drames à vivre sur le sentier touristique de 2 500 km de Wild Atlantic Way dans la République et sur la route côtière de Causeway en Irlande du Nord .

    6 aventures en plein air en Irlande

    Si les pubs sont populaires en Irlande, c’est la météo qui compte. Les cieux gris et les brumes froides de l’Atlantique ont le moyen de vous conduire à l’intérieur pour boire. Mais ceux qui aiment le confort trouveront des aventures dans les voyages en plein air toute l’année aux quatre coins du pays. Certaines, telles que le surf, sont des activités bien établies en Irlande; d’autres, comme le ski, ne le sont pas. Cependant, ils promettent tous la satisfaction de savoir que vous n’avez pas laissé le vent ou la pluie vous empêcher de vous amuser. Et après avoir revêtu cette combinaison de plongée ou ce harnais d’escalade, vous savez qu’une pinte de ce noir va goûter, oh, tellement mieux.

    Voici six activités pour vous aider à avoir soif:

    Le surf.
    L’Irlande a acquis une réputation parmi les surfeurs. Goûtez au plaisir à l’école de surf Inchydoney. Selon Colum McAuley, propriétaire de l’école en 2013, la pente progressive de la plage en fait un bon choix pour les débutants. « Lorsque les vagues se brisent, elles roulent sur une longue distance. Vous avez donc beaucoup de temps pour vous rendre à vos pieds. » Néanmoins, les courants de retour constituent un danger sur toutes les plages et l’école met l’accent sur la sécurité. Des cours collectifs et privés sont proposés. Les combinaisons et tout l’équipement sont fournis. Appelez pour réserver des cours.

    Kayaking
    Les kayaks vous permettent d’apprécier les voies navigables irlandaises sans (nécessairement) être trempés. Outdoor Discovery Adventure Co., spécialisée dans le kayak, est située dans les Midlands, une région peuplée de rivières, de lacs et de canaux, mais qui attire relativement peu de touristes. Les cours couvrent une gamme de niveaux de compétences allant du niveau débutant au niveau avancé en eaux vives. Il y a aussi le body boat, dans lequel les coureurs sont couchés tête la première sur un « bellyak » et pagaient avec les bras.
    La société opère toute l’année, à divers endroits en Irlande, pour des groupes de quatre personnes ou plus.

    Zorbing
    La vue de grandes sphères transparentes qui dévalent les collines rend zorbing étrangement magnifique à regarder de loin. Pourtant, quiconque se trouve à l’intérieur de la balle en plastique zorb, se précipitant tête contre pieds à grande vitesse, est plus occupé par l’adrénaline que par l’esthétique. Adventure West, sur la côte ouest du comté de Mayo, a travaillé avec les inventeurs du sport basés en Nouvelle-Zélande pour concevoir un parcours et propose deux versions de zorbing, attelé et hydro. Harnessed est décrit comme « plus extrême » et plus rapide; c’est aussi plus susceptible d’être annulé si le vent se lève. Pour l’hydroélectricité, de l’eau chaude est pompée dans le ballon pour créer une sorte de glissade d’eau en roulement.

    Ski
    La perspective de skier en Irlande, où la température moyenne en hiver est d’environ 42 degrés, pourrait être difficile à prendre au sérieux pour les coloradiens et les habitants du Vermont. Mais si vous êtes sur le marché pour un cours d’initiation sur les pistes, le Ski Club of Ireland est un endroit différent et discret. Situé dans le sud de Dublin et accessible en bus urbain, le Ski Club est un organisme à but non lucratif voué à la promotion du ski et du snowboard. Ses pentes extérieures sont en Dendix et Snowflex, des matériaux à poils synthétiques embués pour créer une surface lisse remplaçant la vraie neige. Les skieurs et les snowboarders inexpérimentés doivent suivre des cours.

    Kite surf
    Combinant le surf avec des interludes aériens, le kitesurf peut être qualifié de sport extrême. Commencez lentement à Sky High Kitesurfing à Tramore, dans le comté de Waterford. Les leçons commencent par un peu de formation théorique, puis se dirigent vers l’eau, où vous serez attachés à de petits cerfs-volants (de 2 à 4 mètres) que le propriétaire, Barry Drea, décrit comme « très contrôlés », même s’ils sont utilisés par un adulte léger ou un adulte. Les cours ont lieu toute l’année, mais doivent parfois être reprogrammés si les vents sont trop forts ou inexistants. Appelez ou remplissez un formulaire de demande en ligne pour plus d’informations.

    Escalade
    Les montagnes irlandaises attirent depuis longtemps les randonneurs – Croagh Patrick, dans le comté de Mayo, doit son nom au saint, qui aurait jeûné sur son sommet. Cette tradition d’échelle s’est traduite par une adhésion à l’escalade en tant que sport et à des cris de « Sur Belay! » maintenant l’écho à travers le pays. Vertigo Outdoor, basé à pittoresque comté de Wicklow, vous aidera à maîtriser une paroi rocheuse. La société propose des cours pour les débutants, ainsi que pour ceux qui apprennent à diriger. La plupart des sites sont situés dans les régions de Dublin et de Wicklow, mais les clients peuvent s’organiser pour aller plus loin, par exemple vers les falaises occidentales, ou jusqu’à la plus haute montagne d’Irlande, Carrantuohill.

  • 16Sep
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Un séminaire à Cardiff

    Observer la ville de Cardiff lorsque l’équipe nationale de rugby galloise joue chez elle, c’est voir une ville à la fois la plus vibrante et la plus euphorique. Une vaste mer de rouge lave les rues alors que la ville sort du bruit, un mélange de tambours, de chansons et de rires. Ailleurs, une foule de ce calibre et de cette vigueur peut sembler intimidante, mais ici, la vague des hommes, des femmes et des enfants omet seulement la chaleur et l’excitation alors que la foule serpente vers le puissant Millennium Stadium (tant que vous ne soutenez pas l’Angleterre). C’est la ville par excellence, mais Cardiff n’est pas un poney à sens unique, et elle a acquis une réputation croissante en tant que destination touristique passionnante tout au long de l’année. Alors ignorez les sourcils de vos pairs et commencez à pratiquer votre «bien mais bon», parce que le capital de la taille d’une pinte a enfin sa place. En parlant de pintes, il n’ya rien de plus de Cardiffiens qu’un bon verre, et la ville est inondée de points d’eau.

    Des tavernes traditionnelles de longue durée, comme les City Arms, côtoient désormais une nouvelle génération de brasseries artisanales et de bars insolites, centrés sur le soi-disant «quartier culturel» de Womanby Street, mis en signet par l’institution galloise Clwb Ifor Bach. La ville a également beaucoup investi dans l’infrastructure de consommation avec l’ouverture du centre commercial de St David. Il ya donc maintenant suffisamment de chaînes internationales pour occuper les clients les plus difficiles pendant des semaines. Les boutiques, les librairies et les minuscules cafés des arcades de serpents de Cardiff accueillent également ceux qui recherchent des articles uniques. En dépit de toute cette modernisation et de l’anglicisation en cours, la ville a travaillé dur pour conserver son patrimoine, qu’elle affiche fièrement, notamment avec le château médiéval de Cardiff qui domine fièrement le centre-ville. Si vous pouvez trouver le temps, les excursions dans les régions périphériques de Cardiff Bay et Canton offrent encore plus d’attractions, tandis que les excursions dans la banlieue balnéaire de Penarth et le village pittoresque de Dinas Powys sont tout aussi gratifiantes. Cardiff est peut-être une capitale de la taille d’une pinte, mais elle déborde

  • 01Sep
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Un seminaire à Ibiza

    Bien qu’Ibiza soit depuis longtemps synonyme d’amusement dans l’hédonisme du soleil, une excursion dans l’île n’est pas une question de clubs sensuels et de raves nocturnes. Mais d’abord à la fête, car ne vous méprenez pas, cette île espagnole est l’une des principales destinations de fête en Europe. Pendant l’été, les DJ de la superstar arrivent en masse pour faire tourner le vinyle et inciter les fêtards à danser jusqu’au petit matin. La ville d’Ibiza est un foyer de réjouissances nocturnes.

    La municipalité abrite les clubs de renommée mondiale Pacha et Amnesia, qui partagent des rues pavées pittoresques avec des attractions plus traditionnelles telles que la cathédrale Santa Maria d’Eivissa. Sant Antoni (San Antonio) est la véritable capitale du clubbing. Le fameux «Sunset Strip» est réputé pour ses clubs chahuteurs, mais il existe des alternatives sophistiquées à proximité, avec des bars chics proposant des cocktails coûteux et des couchers de soleil exquis. Sa réputation d’île de fête est notoire, mais Ibiza a renoué avec ses racines hippies des années 1960, avec des soirées plus décontractées et une scène artistique en plein essor. Ceux qui recherchent la tranquillité ou qui recherchent un peu de culture sont également bien accueillis: Ibiza est dotée de plages de sable, d’eaux limpides et de criques séduisantes, sans oublier une abondance de villes et de villages pittoresques.

    Ceux qui préfèrent des atmosphères plus calmes sont également bien accueillies dans les stations balnéaires telles que Santa Eularia des Riu (Santa Eulalia) et Es Canar (Es Cana) sur la côte nord-est. Que vous soyez là pour danser jusqu’à l’aube, vous détendre sur une plage, vous imprégner de la culture ou faire de la randonnée dans la verdure, Ibiza est un rite de passage pour tous les voyageurs exigeants. Pour approfondir le sujet, nous vous recommandons ce site pour découvrir les plus belles plages d’Ibiza, ou encore le site de notre équipe partenaire dans l’organisation de votre séminaire à Ibiza.

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  • 26Juin
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Seminaire entreprise à Split en Croatie

    Surplombant la mer Adriatique et adossé aux montagnes Dinaric, la splendide ville dalmate de Split est un musée vivant et respirant. Construit sur un palais datant de 1700 ans, l’architecture romaine antique constitue un arrière-plan de la vie moderne ici, avec des boutiques à la mode et des cafés pittoresques entrecoupées des ruines de la forteresse impériale. L’ancienne maison de vacances de l’empereur romain Dioclétien reste populaire auprès des touristes d’aujourd’hui – grâce en grande partie à ses efforts architecturaux il y a près de 2000 ans. Au cœur de la vieille ville se trouvent les anciennes fortifications du palais de Dioclétien, ainsi que plusieurs musées abritant les objets découverts à l’intérieur. Mais il y a plus à Split que des ruines romaines et dans le Riva, la ville a sa propre promenade portuaire très propre.

    Fête des festivals, des célébrations et des rassemblements politiques le jour, il devient de plus en plus glamour à la tombée de la nuit et est un bon endroit pour un apéritif avant le dîner à l’un des nombreux excellents soupers de fruits de mer de la ville. Pas que la fête se termine là. La vie nocturne est un gros problème pour les habitants et les touristes, et les clubs restent emballés jusqu’au petit matin, peu importe quel jour de la semaine. La plupart se rétablissent le lendemain sur la plage – généralement à Bacvice où vous pouvez voir les habitants jouer au picigin, un sport dalmate similaire au volleyball où une petite balle en caoutchouc est rebondi entre les joueurs dans les eaux peu profondes de la mer. Lorsque vous voulez échapper à la ville, montez au sommet de la colline de Marjan, qui s’élève à 180 mètres au-dessus de l’Adriatique, avec de belles vues sur les îles. Split est la porte d’entrée de la plupart de ces îles de Dalmatie centrale, y compris Brač, Hvar et Šolta, ainsi que les plus éloignées de Vis, Korčula et Lastovo. Il devient également une destination majeure pour les croisières, bien que si vous évitez la vieille ville le jour, vous ne le sauriez jamais. Contactez-nous pour organiser votre séminaire entreprise.

  • 26Mar
    Categories: Europe, Tous les articles Commentaires fermés sur Séminaire entreprise à Lille

    Si Paris est la doyenne sophistiquée de la France, alors Lille est sa jeune soeur à la mode. Flirtant avec la frontière de la Belgique, Lille séduit par ses racines flamandes, ses excellents musées, sa gastronomie et sa bière, et la célèbre Grande Braderie (le plus grand marché aux puces d’Europe et le principal terrain de chasse des amateurs) le premier week-end de septembre. La ville, connue sous le nom de Ryssel en flamand, est la capitale de la région Nord-Pas-de-Calais, ce qui en fait le centre du nord de la France. Sa scène culturelle florissante va de pair avec une population jeune qui se gonfle avec les étudiants sur les multiples campus de la région.

    Autrefois une puissance industrielle produisant du tissu, la crise de l’industrie textile des années 1970 a vu Lille se désagréger, mais elle a délaissé ses problèmes avec le flair gaulois, répondant avec l’innovation typique pour tourner les fortunes de la ville autour. Grâce à une régénération vibrante, Lille s’est consolidée et a désormais la réputation d’être l’un des pôles culturels de la France. Sa créativité et son passé industriel ont souvent attiré l’attention sur Manchester, la ville industrielle du nord de la scène musicale du Royaume-Uni, mais maintenant elle prend ses propres designs.

    Le centre de Lille peut être grossièrement divisé en trois sections principales: le Vieux Lille (la vieille ville), la Grand-Place (autour de la Place Général de Gaulle) et le quartier République – Saint-Sauveur. Au-delà du centre, mais toujours dans la métropole lilloise et facilement accessible sur le réseau de métro, se trouvent les villes de Villeneuve d’Ascq (où le musée LaM abrite la plus grande collection d’art moderne de France) et Roubaix, qui abrite l’ENSAIT ainsi que le magnifique musée d’art La Piscine (anciennement une piscine Art Déco).

    Après l’ouverture de la liaison Eurostar à Londres en 1994, le secret le plus cool de la France a été dévoilé, avant que la peinture de guerre ne se poursuive, Lille étant devenue capitale européenne de la culture en 2004. Paris, Lille, la nouvelle femme fatale .

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  • 12Mar
    Categories: Europe, Tous les articles Commentaires fermés sur Séminaire entreprise à Amsterdam

    Si une ville pouvait être un musée, Amsterdam gagnerait des prix mondiaux. Avec sa tapisserie de canaux, ses bâtiments à pignons et son esprit libre, cette capitale mandatée des Pays-Bas a toujours attiré les voyageurs et les touristes. Où que vous alliez à Amsterdam, il y aura un musée de classe mondiale situé juste au coin de la rue. Le Rijksmuseum est considéré comme l’un des meilleurs musées d’art de la planète. Il présente des œuvres de peintres locaux tels que Van Gogh et Rembrandt, ainsi que des milliers d’autres. Si vous pouvez détacher vos yeux des peintures emblématiques telles que The Night Watch, n’oubliez pas d’admirer la collection de poteries ou les jardins extérieurs remplis de sculptures. Le musée Von Gogh retrace la vie et les œuvres de ce peintre torturé, bien que certaines œuvres d’art contemporain soient également exposées. Le musée het Rembrandthuis, situé dans l’ancienne maison de ce maître, vous donne un aperçu intime de la vie de Rembrandt. Toute visite à Amsterdam serait incomplète sans réserver une visite à la Maison Anne Frank. L’histoire de ce journalier juif tragique qui s’est caché avec sa famille dans une annexe secrète pendant des années, seulement pour être assassiné dans les camps infernaux, est devenue un symbole de l’Holocauste, et la tournée est une expérience puissante. Parmi les autres incontournables d’Amsterdam, citons l’ancien hôtel de ville devenu palais royal et le complexe culturel de De Hallen. Découvrez Amsterdam à travers son réseau de canaux. Montez et descendez des bateaux-bus qui s’arrêtent à divers endroits intéressants en cours de route. Promenez-vous dans les vieilles rues pavées, entrez dans les cafés confortables, nommés pour leurs boiseries brunes, et essayez l’une des nombreuses excellentes bières. Alternativement, vous pouvez découvrir Amsterdam en vélo, le principal mode de transport pour les habitants.

  • 08Jan
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Séminaire entreprise à La Valette, Malte

    Située au carrefour de la Méditerranée, La Valette est l’une des plus belles pièces architecturales d’Europe. Il est souvent décrit comme un musée en plein air, et après 7 000 ans d’histoire, il reste l’une des villes fortifiées les mieux conservées au monde.

    Ici, dans la ville classée par l’UNESCO, les ruelles ombragées relient les grandes places aux palais glorieux, qui côtoient des façades de magasins à peine modifiées au cours des siècles. La ville a été initialement établie pour des raisons militaires et stratégiques, mais a ensuite été embelli dans une belle vitrine de l’art décoratif baroque – les magnifiques intérieurs de la Co-cathédrale Saint-Jean sont un excellent exemple. Il n’est pas étonnant que la ville devienne la capitale européenne de la culture en 2018.

    Et parce qu’il occupe un promontoire (quoique entouré de puissants bastions), il offre de magnifiques vues sur la mer depuis pratiquement partout. Vous aurez besoin de bonnes chaussures de marche pour explorer correctement, car il y a des centaines de marches et le seul vrai moyen de se déplacer dans La Valette est à pied. Promenez-vous dans les jardins Upper Barrakka pour découvrir les panoramas du port ou profitez du nouvel ascenseur qui relie les jardins au quai.

    Comme les villes vont, La Valette est minuscule. Il mesure moins de 1 kilomètre carré (0,4 miles carrés) et vous pouvez marcher sur son point le plus large en moins de 20 minutes. En revanche, son spectaculaire Grand Harbour est le plus grand de la Méditerranée. Napoléon Bonaparte, les Britanniques et les Chevaliers de Saint-Jean, dont l’héritage est visible dans toute la ville, ont navigué à travers les âges.

    Aujourd’hui, les entrepôts historiques marquent encore l’endroit où les chevaliers de Saint-Jean et les marchands européens avaient l’habitude de décharger leurs marchandises. Le front de mer lui-même a été revitalisé dans un éventail de magasins, bars et restaurants – il est particulièrement romantique la nuit, lorsqu’il est éclairé.

    En dehors d’une histoire radicale, il y a aussi beaucoup d’attractions modernes, et les nouveaux cafés, bars et restaurants de La Valette ont aidé à rafraîchir son image précédente comme une tache solaire. Certains grands hôtels-boutiques et logements indépendants ont également contribué à attirer une clientèle plus avertie, et il y a des tonnes d’activités de plein air à faire, de la voile au cyclisme.

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  • 28Déc
    Categories: Europe, Tous les articles, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Séminaire entreprise à Dubrovnik

    « Ceux qui cherchent le paradis sur Terre devraient le chercher à Dubrovnik », écrivait le dramaturge irlandais George Bernard Shaw – et il n’avait pas tort. Une collection vivante d’architecture cramoisie perchée sur une baie céruléenne; peu de villes peuvent prétendre être plus pittoresques que Dubrovnik. Mais il y a plus à la ville que ses charmes esthétiques et un coup d’œil sur les livres d’histoire suffit à vous montrer pourquoi. L’ensemble de la vieille ville médiévale est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, y compris la Stradun, à la règle, la route de 300 mètres qui la traverse. Il y a beaucoup de choses à faire, y compris le Palais Sponza, le Palais du Recteur, l’église St Blasius et le monastère franciscain. Cependant, tout n’est pas aussi vieux qu’il paraît, mais 95% ont été détruits par des bombardements durant la guerre de Yougoslavie et reconstruits plus tard, donnant à l’endroit une qualité curieusement semblable à celle d’un musée. Malgré les dommages causés à la vieille ville, la guerre a au moins permis à Dubrovnik de se débarrasser de son image de vacances à forfait et de la remplacer par quelque chose de plus haut de gamme. Depuis 1992, des restaurants (beaucoup haut de gamme) ont vu le jour et servent de délicieux fruits de mer locaux et de nombreux excellents vins croates. La vie est également revenue à la scène nocturne de la ville, avec des clubs dynamiques et des bars en plein air remplis de clients bien nantis tous les soirs de la semaine. La réinvention de Dubrovnik a été un tel succès qu’elle est maintenant un arrêt essentiel pour les riches et les beaux, ainsi que les acteurs de Game of Thrones qui descendent ici chaque année pour filmer les scènes de King’s Landing juste à l’extérieur de la ville. Cependant, la vraie beauté de Dubrovnik se trouve dans les rues calmes et ombragées où de jolies plantes en pot ornent de beaux balcons, la ligne de lavage étrange est tendue entre les fenêtres à volets et les portes incongrues conduisent à des bars trou dans le mur. Pour une meilleure vue, promenez-vous au sommet des remparts médiévaux. De là, la mer scintillante de la mer Adriatique, parsemée d’îles et de bateaux de croisière, de galions en bois, de vedettes rapides, de bateaux touristiques et de kayakistes. Sur la mer ou sur la terre, A-liste ou pas de liste A, Dubrovnik brille comme l’un des plus beaux endroits d’Europe.

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