Personne ne sera surpris quand nous dirons que la ville de New York est sans conteste une destination cinq étoiles à part entière. Mais, une fois que vous avez passé du temps dans la jungle de béton, NYC peut également être un excellent point de départ pour d’autres aventures. (Heck, même les New-Yorkais ne restent pas toujours autour de la ville en été.) Nous avons récemment visité la ville qui ne dort jamais, avons établi notre base à Brooklyn pendant quatre nuits, avons exploré l’arrondissement et avons même traversé le pont de Brooklyn – une expérience exceptionnelle. Après quelques jours, nous étions prêts pour un peu d’air frais et des prairies plus vertes. Nous avons trouvé ceux qui sont en abondance dans la vallée de l’Hudson, juste un voyage de la route. Que voir dans la vallée de l’Hudson à New York Partant d’une voiture de location réservée à Greenwich Village, j’ai pris le volant et parcouru les rues de New York (c’était pas si mal). Nous avons navigué sur West Street et avons emprunté le tunnel Lincoln sous le fleuve Hudson, en direction du New Jersey. Nous étions rapidement hors de la ville et dans la campagne. Nous sommes retournés dans l’État de New York au milieu d’arbres verts, de collines et de beaucoup d’air frais. À 90 kilomètres de la route, nous nous sommes rendus dans des endroits familiaux amusants dans le comté d’Ulster (à environ deux heures et demie au nord de Manhattan, en fonction de la circulation) lors de notre aventure de deux nuits. Voici quelques faits saillants pour les familles explorant la région de la vallée de l’Hudson: De nombreux sentiers de randonnée sillonnent la vallée de l’Hudson. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) Village historique huguenot Au centre-ville de New Paltz, New York, historique La rue Huguenot est un monument historique national dédié à aider les visiteurs à comprendre les premières colonies américaines.

Nommé en l’honneur de la communauté huguenote française qui s’est installée ici à la fin du XIXe siècle, le site a en fait été habité beaucoup plus longtemps. Les autochtones Esopus Munsee ont construit leurs villages sur ce site, vieux de plus de 1 000 ans. Il existe même une réplique de wigwam construite sur place pour mieux comprendre la très ancienne civilisation humaine ici. Une reconstitution des habitations construites par les Amérindiens au Village historique huguenot. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) Le village traite également l’esclavage avec honnêteté, notant le rôle joué par les esclaves dans l’histoire américaine, même aussi loin dans le Nord. C’était cool pour les enfants de se promener dans certaines de ces vieilles maisons et de voir comment les gens vivaient il y a des générations. La rue historique Huguenot a fait un travail admirable en reconstituant la vie des familles d’origine huguenote. Nos enfants ont été fascinés par le cimetière «effrayant» sur le terrain de l’église, datant retour si longtemps les pierres tombales ont perdu certaines de leurs gravures. Des pierres tombales anciennes parsèment ce cimetière huguenot à New Paltz. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) Un bon moyen d’épicer l’histoire pour les préadolescents et les adolescents est une histoire de fantômes à l’ancienne. La rue historique Huguenot a plusieurs. Notre guide nous a raconté quelques histoires horribles et les fantômes qui ont ensuite hanté la région à l’occasion. Bien sûr, nos filles étaient ravies. Ils ont également appris une chose ou deux dans le processus. Les visites guidées sont de 12 $ pour les adultes et gratuites pour les 12 ans et moins.

Sanctuaire de ferme de Woodstock Aucune visite familiale dans la vallée de l’Hudson n’est complète sans une visite à la ferme. Les fermes de cette région sont à couper le souffle, et pleines de charme authentique. Dès que nous sommes sortis de la voiture au sanctuaire de Woodstock Farm, l’appel des dindes et des bêlées de chèvres a été notre salut. Foyer pour animaux qui ont été maltraités ou abandonnés Les autres fermes de la région, le Woodstock Farm Sanctuary, étaient situées à Woodstock (d’où son nom), mais étaient ensuite situées dans des quartiers plus spacieux à High Falls, dans l’État de New York, dans le comté d’Ulster. Les chèvres sont si amicales au sanctuaire de Woodstock Farm. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) Nous avons fait un beeline pour les chèvres et avons eu la chance d’en rencontrer plusieurs proches et personnelles. De nouveau soignés, ces chèvres étaient maintenant grasses et heureuses. Ainsi que les lamas, moutons, dindes, cochons, vaches et poulets que nous avons rencontrés au cours de notre tournée. Tous sont des résidents permanents de la ferme, invités à vivre leurs journées bien soignées et aimées par beaucoup.

Les enfants passent un moment formidable à interagir avec les animaux de la ferme au Woodstock Farm Sanctuary. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) L’entrée est de 10 $ pour les adultes, agence de voyage New York 5 $ pour les enfants de 4 à 12 ans et gratuite pour les enfants de 3 ans et moins. Remarque: le sanctuaire de Woodstock Farm a une mission végétalienne et certaines zones sont dédiées à l’éducation des visiteurs sur les pratiques des animaux moins humaines. Planifiez votre visite en conséquence. Babeurre Des chutes Que vous choisissiez ou non de séjourner dans le charmant Buttermilk Falls Inn & Spa, les motifs de la visite sont spectaculaires. Nous nous sommes dirigés ici pour un délicieux dîner au Henry’s, le restaurant sur place. Arriver quelques heures plus tôt était une excellente idée. Nous avons eu amplement le temps d’explorer le site de 70 acres, avec un lac, une ferme et des sentiers de randonnée. Buttermilk Falls coule sous la voie ferrée et dans la rivière Hudson. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) Un des sentiers nous a menés sur un sentier sinueux qui descend du côté de Buttermilk Falls. Les chutes sont belles et rapides, mais pas grandes. En ce qui concerne les chutes d’eau, c’était une paisible, se terminant dans une piscine calme et, finalement, la rivière Hudson. Passé les chutes, le chemin mène au bord de la rivière, interrompu par des voies ferrées empruntant un pont bas à chevalets. En remontant le sentier vers une autre partie de cette propriété, nous sommes tombés sur un zoo pour animaux de ferme. Les lamas s’embrasser étaient les plus mignons.

Un autre point fort était de nourrir les chèvres, qui semblait sans fond dans leur désir de plus, plus, plus. Le dîner au Henry’s était superbe. Fondé en grande partie sur des ingrédients cultivés localement, le menu comprenait une liste de choses que nous devions avoir maintenant. C’était vraiment difficile à décider, car il y en avait pour tous les goûts, même les enfants. Assurez-vous d’emballer l’une des meilleures cartes de crédit pour manger. La vieille salade de tomates et burrata chez Henry. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) Randonnée dans la vallée de l’Hudson Profiter des grands espaces est une raison majeure pour visiter la vallée de l’Hudson – et nous en avons tiré le meilleur parti. Dans les environs de Mohonk Mountain House et de la réserve de Mohonk (5 000 hectares) située dans la crête de Shawangunk, nous avons parcouru les sentiers forestiers pour profiter de la faune et de la flore locales. (L’entrée à la réserve est de 15 $ pour les randonneurs adultes et de 20 $ pour les cyclistes, les alpinistes et les cavaliers. Les enfants de 12 ans et moins sont gratuits.) Tout était si vert et calme dans les forêts de la vallée de l’Hudson. (Photo par 2DadsWithBaggage.com) Notre timing a été chanceux, le le laurier de montagne était en pleine floraison rose et blanche, une rareté appréciée seulement quelques semaines par an. Leurs fleurs étaient partout et le parfum était doux et beau. Les sentiers dans cette région peuvent être très entretenus ou assez sauvages. Pour obtenir une liste des sentiers de randonnée favorables à la famille dans la région, consultez le site Web de la réserve de Mohonk.