• 11Jan
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Un séminaire au calme, à Heidelberg

    Lorsqu’on cherche une destination séminaire, l’on pense en général immédiatement aux grandes villes et capitales du monde. Pourtant, des villes moins connues et bien plus agréables sont envisageables. Tel est le cas d’Heidelberg, en Allemagne, où nous avons encore organisé un séminaire pour 30 personnes le mois dernier. Son nom ne vous évoque sans doute rien, et pourtant cette ville fascine depuis plusieurs siècles. C’est après tout l’une des plus belles villes du monde. Les peintres et poètes romantiques des XVIIIe et XIXe siècles ont adoré Heidelberg. En remontant le chemin des Philosophes qui longe le cours du Neckar, ils admiraient en soupirant de béatitude les ruelles enserrant la plus ancienne université d’Allemagne et le château, très délabré, dominant cette vallée profonde et boisée.
    Même Mark Twain — pourtant cynique et difficilement impressionnable — y a laissé son cœur, à l’issue d’un séjour dans l’hôtel surplombant le château : « Je n’ai jamais goûté une vue au charme aussi serein et gratifiant que celle-ci », écrivit-il en 1880 dans Ascension en télescope. « La ville s’étire le long du fleuve, son dédale d’artères pavées piqué de lumières clignotantes… Si vous pensez qu’il n’y a rien de plus magnifique que Heidelberg de jour, attendez de découvrir Heidelberg de nuit, une Voie lactée sur Terre… » Une description qui vaut encore aujourd’hui, car rien n’a vraiment changé depuis l’époque de Mark Twain. L’Altstadt (Vieille Ville) niche au creux de la vallée, sur la rive sud du fleuve, organisée selon un plan médiéval couronné par la flèche de la Heiliggeistkirche (église du Saint-Esprit) du XIVe siècle. La vieille université embrasse l’Universitätsplatz (place de l’Université); bien qu’elle ait été fondée en 1386, son style est baroque et non médiéval. La faute en revient au roi de France Louis XIV. Heidelberg est alors un centre du pouvoir, capitale des comtes, ducs et princes-électeurs du Palatinat (ou comté palatin du Rhin), comme le montre son château médiéval et Renaissance. En 1693, au cours de la guerre de la ligue d’Augsbourg, Louis XIV ordonne l’anéantissement de Heidelberg.

    À la reconstruction, le baroque est à la mode. Des tentatives sporadiques pour restaurer le château de grès rose sont également menées, et les ruines cohabitent avec d’élégantes pièces des XVIIIe-XXe siècles. On peut y visiter le musée de la Pharmacie et découvrir le Heidelberg Tun, un gigantesque foudre de 1751 d’une capacité de 221 726 litres dans lequel était stocké le vin nécessaire au château.
    Et la boisson, aujourd’hui encore, fait partie intégrante de la vie quotidienne. La ville compte plusieurs anciens bistrots étudiants — le Zum Seppl (XVIIe siècle), par exemple, ou le Zum Roten Ochsen (XVIIIe siècle) — dont les murs racontent les traditions et les clubs estudiantins. L‘une de ces traditions — de rigueur pour tout étudiant qui se respecte — consistait à passer quelques jours dans le cachot de l’université, le Studentenkarzer, criblé de graffitis, une destination prisée par les touristes aujourd‘hui. L’ université de Heidelberg, la Ruprecht-Karls-Universität baptisée en l’honneur de ses fondateurs des XIVe et XIXe siècles, est éminemment considérée, notamment pour son unité de recherche. Heidelberg est une cité dynamique, prospère et moderne, qui reste cependant très attachée à ses origines. C’est une destination idéale si vous cherchez pour vos collaborateurs une destination à l’écart de l’agitation du monde, où la sérénité est le maître-mot.

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  • 13Nov
    Categories: Amériques, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Destination de séminaire: Rio de Janeiro

    Vous êtes à la recherche d’une destination séminaire originale ? Et pourquoi pas Rio de Janeiro ? Nous avons dernièrement eu la chance d’y organiser un séminaire pour 45 personnes, et cela nous a donné envie de vous présenter une destination à laquelle on ne pense pas forcément, malgré les nombreuses qualités qu’elle présente. Sa réputation la précède. Rio est le temple du plus extraordinaire carnaval de la planète et le gardien des deux plages les plus célèbres au monde : Copacabana et Ipanema. Cocktail osé de fêtes effrénées et de strings, où le glamour côtoie la criminalité effarante des favelas. Mais c’est toujours et encore le cadre enchanteur de Rio qui subjugue d’abord les visiteurs. Il faut découvrir Rio depuis le pied du Christ rédempteur, statue monumentale et bienveillante scellée au sommet du Corcovado, ce « bossu » de 700 mètres d’altitude. En contrebas, une anse aux reliefs tourmentés se déroule, tandis que la cité enserre la plaine, blottie contre les plages et l’immense lagune de Rodrigo de Freitas. Des reliefs puissants hérissent ce décor : le Pain de Sucre surgit sur le bord de mer, comme le nez d’une énorme fusée. La ville semble incapable de maîtriser la nature, comme en témoignent les pitons rocheux couronnés d’une végétation luxuriante. Il est vrai que Rio de Janeiro abrite la plus grande forêt tropicale urbaine du monde : le parc national de Tijuca. Le centre-ville s’étend au nord, à l’écart des plages chics de Copacabana et Ipanema-Leblon, à l’entrée de la profonde baie de Guanabara. Les principales institutions sont regroupées ici, dont le Museu Nacional, dédié à l’histoire naturelle, et le Museu Histôrico Nacional, dans un ancien fort. Le magnifique Museu Nacional de Belas Artes réunit les plus belles collections d’art du Brésil, et le pont qui enjambe la baie jusqu’à Niteroi conduit à l’extraordinaire centre artistique de Rio z le Museu de Arte Contemporanea (MAC). Inauguré en 1996 et conçu par Oscar Niemeyer (1907-2012), l’architecte de Brasilia, la nouvelle capitale, il ressemble à un vaisseau spatial — soulignant par contraste l’exceptionnelle beauté des paysages naturels cariocas. L’envergure internationale de Rio a faibli en 1969, lorsque la nouvelle Brasilia a obtenu le statut de capitale. Avec Sao Paulo qui s’affirmait comme le centre économique du pays, Rio — ville adorée des écrivains, des artistes et des créateurs — a dû asseoir sa réputation sur son inventivité et, bien entendu, sur son carnaval. Fête frénétique, explosion de couleurs, de costumes, de musique et de danse, le carnaval se déroule la semaine précédant le carême. Dès qu’il s’achève, les membres des écoles de samba commencent à préparer le prochain. Ce carnaval mondialement réputé a permis à la ville de développer tous les réceptifs nécessaires à l’organisation de séminaires de taille et de qualité. 

     

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  • 15Sep
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Destination de séminaire entreprise: Le Portugal

    La semaine dernière, nous avons organisé un séminaire pour 40 personnes au Portugal. Une destination que nous connaissons bien, et qui est souvent idéale pour un séminaire placé sous le signe du soleil et de la fête. Si l’on pense immédiatement à Lisbonne et ses lieux branchés, le pays compte cependant quelques autres merveilles qui méritent le détour. Aujourd’hui, on vous en présente quelques-unes.
    Moins réputé que Lisbonne mais peut-être plus typé, Porto se distingue d’emblée par l’étagement des maisons de sa vieille ville sur les rives du Douro (Ribeira), sa cathédrale (la Sé, cousue de l’or des navigateurs) et son cloître (azulejos),ses églises baroques (Sao Francisco), ses monuments (palacio da Bolsa et son salon arabe), son monastère da Serra do Pilar, sa Torre dos Clerigos avec vue sur la ville et, bien sûr, de l’autre côté du Pont Pia (œuvre de Gustave Eiffel). Vous l’aurez compris, c’est une ville au cadre enchanteur qui se découvre à pied, toujours sous le soleil. Ajoutez à cela  les caves de Nova de Gaia, dont la course à la dégustation du porto a en général tôt fait de rendre plus que jovial les visiteurs, et vous comprendrez combien Porto est un point de chute idéal pour un séminaire tout en détente.

    Autre ville, autres moeurs : Evora. Forte de son architecture mauresque, la ville s’ouvre sur l’Alentejo. Plus au nord apparaissent Coimbra et ses trois motifs de fierté : sa cathédrale romane (XIIe siècle), son université du XIe siècle (chapelle manuéline à azulejos, bibliothèque baroque) et bien évidemment sa très réputée fête des étudiants (Queima das Fitas) au mois de mai. La ville devient alors l’endroit parfait pour faire la fête.

    Autres villes intéressantes, pêle-mêle : Braga et sa basilique de Bom Jesus do Monte et son escalier baroque que les pèlerins gravissent à genoux, Guimaraes  et son château fort des ducs de Bragance, ses remarquables façades et leurs zelliges, Lamego (pour son site à l’entrée de la vallée du Douro et son sanctuaire dos Remédios), Obidos (ville médiévale entourée de remparts crénelés) et Viana do Castelo (où un grand défilé de chars fleuris se déroule lors des fêtes du 15 août)… Et la liste de petites villes pleines de charme à découvrir serait encore longue ! La région de l’ Algarve, dans l’extrême Sud, possède quant à elle de nombreux sites côtiers (Portimao, Albufeira, Faro et surtout Praia da Rocha) le long de ses 150 km de criques et de plages aux eaux calmes, doublées de parcours de golf parmi les plus renommés d’Europe. Une destination idéale au calme et loin de l’agitation moderne.

    Vous l’aurez compris : il existe un Portugal en dehors de Lisbonne et il offre de nombreuses perspectives intéressantes, en termes de séminaire !

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  • 23Juin
    Categories: Europe, Tous les articles, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Séminaire de cohésion en Angleterre

    Il y a quelques mois, un client nous a demandé d’organiser un séminaire sur-mesure en Angleterre. Il souhaitait profiter d’un séjour en Angleterre pour amener ses collaborateurs à effectuer une excursion loin de tout et loin de la foule, pour resserrer les rangs de l’équipe. Nous lui avons donc proposé et organisé une randonnée dans le Yorkshire Wolds Way, qui correspondait parfaitement à ses attentes. Sauvage, tranquille et parfois même inquiétant, les paysages du Yorkshire semblent s’étendre à perte de vue et sont à couper le souffle. Et c’est au cœur de cette nature que serpente le chemin de randonnée le plus tranquille de Grande-Bretagne, créé il y a 25 ans par un groupe de marcheurs enthousiastes. Les 127 km du Yorkshire Wolds Way restent les moins fréquentés des sentiers de randonnées nationaux d’Angleterre. C’est une bénédiction pour ceux qui l’arpentent, car c’est un des rares endroits où l’on éprouve un véritable sentiment de liberté. Il n’est pas rare d’y marcher seul pendant plusieurs jours sans rencontrer âme qui vive ! En fait, les randonneurs y sont davantage susceptibles d’apercevoir un chevreuil en train de brouter ou un faucon crécerelle planant au-dessus de leur tête qu’un autre être humain. Le panorama y est éblouissant d’un bout à l’autre de la randonnée, depuis la vue au sud sur le Humber jusqu’aux tours de la cathédrale de Lincoln au début de la randonnée, ou au nord, sur le spectaculaire cap de Filey Brigg qui ferme la marche. On y traverse notamment le célèbre village médiéval anglais de Wharram Percy, abandonné à l’époque de la peste au XIVe siècle, et les tumulus de l’âge de bronze disséminés sur les hauteurs des Wolds. Les villages qui bordent le sentier semblent eux aussi tout droit sortis d’une autre époque. Que ce soit pour la solitude ou la beauté des sites visités, cette destination de séminaire sportif et contemplatif a toujours remporté un grand succès auprès de nos clients.

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  • 27Avr
    Categories: Asie, Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Destination séminaire : Istanbul

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    Byzance, Constantinople, Istanbul : autant de noms qui riment avec trésors et exotisme. Et autant de noms qui riment avec un séminaire réussi au soleil. Aujourd’hui, nous vous présentons cette destination toujours attrayante et riche en découvertes. Aux confins de l’Europe, Istanbul est la seule ville au monde à s’étendre sur deux continents à la fois. Aujourd’hui, les minarets de la basilique Sainte-Sophie et la mosquée Bleue dominant le paysage, Istanbul parle d’Islam et de son passé de capitale de l’Empire ottoman, lorsque des sultans fabuleusement riches vivaient dans le luxe inouï du palais de Topkapi, choyés par leurs épouses et concubines. La Corne d’Or, un estuaire en forme de cimeterre, forme le port naturel. Son histoire fabuleuse est retracée dans les trois musées archéologiques d’Istanbul et à travers ses innombrables palais, églises et mosquées. L’église Saint-Sauveur-in-Chora (XIVe siècle), par exemple, regorge de mosaïques et de fresques, et est considérée comme la plus magnifique des églises byzantines. La mosquée Süleymaniye (XVIe siècle) est quant à elle le chef-d‘oeuvre de Mimar Sinan, l’architecte du sultan Soliman le Magnifique. Tout en contraste, le palais de Dolmabahçe d’une opulence prodigieuse témoigne de l’extravagance échevelée des sultans ottomans avant que n’éclate la révolution d’Atatürk qui conduisit à la chute de l’Empire ottoman en 1922 et au transfert de la capitale à Ankara. A Istanbul, l’Histoire se raconte également au quotidien. Le thé noir si fort siroté dans les cafés, les tapis et les pantoufles de soie sur les étals des arcades labyrinthiques du Grand Bazar rappellent qu’Istanbul est une porte vers l’Asie et se tient à l’extrémité de la route de la Soie, la fameuse route commerciale qui, pendant deux millénaires, a traversé l’Asic jusqu’à la Chine. Pâtisseries, épices, fromages, noix et fruits secs : les mets servis dans les meyhanes — les restaurants traditionnels —, qui forgent la personnalité de la cuisine turque, sont une véritable mosaïque gastronomique, caractéristique de cet empire commercial. Les bains turcs — il en existe encore, avec leurs hammams, bassins d’eau froide et tables de massage aménagés sous des coupoles séculaires — sont un héritage des habitudes romaines. Les bains Çemberlitas ont été imaginés et construits par Sinan en 1584. Malgré son riche passé, Istanbul n’est aucunement figée : c’est une métropole moderne qui a bénéficié il y a peu d’une véritable renaissance. La baisse des tarifs aériens y a amené des foules de voyageurs étonnés de découvrir une ville semblable à aucune autre. Les restaurants, cafés, bars et clubs des rues piétonnes des alentours de l’avenue Isktikal, dans le quartier commerçant de Beyöglu, sont toujours bondés, même au petit matin, et offrent à vos collaborateurs des nuits mémorables. Istanbul a la réputation d’une ville de plaisirs, et c’est avec un sourire durable que vos collaborateurs en reviendront.

  • 13Avr
    Categories: Amériques, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Séminaire entreprise à Boston

    Nous venons d’organiser un séminaire entreprise à Boston pour un groupe de 25 personnes. C’est l’occasion toute trouvée pour rappeler combien la ville est une destination très attractive pour organiser votre séminaire ou voyage de remerciement.

    Boston n’est pas la première destination de séminaire qui vient en tête. Pourtant, c’est la ville américaine préférée de nombreuses personnes. Elle se démarque à bien des égards des autres célèbres. Élégante, raffinée, bercée d‘histoire, elle accueille deux des meilleures universités du monde à Cambridge, sur l’autre rive de la rivière Charles : Harvard et le Massachusetts Institute ofTechnology (MIT). Il se dégage de Boston une assurance très agréable. Son centre-ville est ramassé – une rareté dans les villes américaines – et se parcourt aisément à pied. C’est une ville où il fait bon vivre.
    De fait, les visiteurs aiment découvrir la ville à pied, en cheminant sur le Freedom Trail (un itinéraire touristique de 4 kilomètres pavé de brique et menant à des sites emblématiques). Cet itinéraire porte le nom de « liberté » en raison du rôle majeur que Boston a joué dans la guerre de l’Indépendance américaine. Alors qu’elle n’était qu’un port prospère de la côte Atlantique, elle a en effet subi de plein fouet la taxe imposée par le Parlement britannique de Londres ; pour montrer leur mécontentement, des patriotes ont jeté par-dessus bord une cargaison de thé ; c’était la fameuse Boston Tea Party de 1773, qui allait constituer le premier acte des événements qui ont conduit au conflit armé en avril 1775. Le Freedom Trail passe par le vieux cimetière de Granary où reposent Paul Revere et d’autres héros de la révolution.

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    La Déclaration d’indépendance fut proclamée au balcon en 1776 à la State House, un superbe bâtiment de brique datant de 1713 : les statues d’un lion et d’une licorne – emblèmes de la Couronne britannique – sont encore juchées sur le pignon. Le Faneuil Hall, à la fois marché et lieu de rassemblement aménagé en 1742, a vu le père fondateur Samuel Adams se rallier à la cause indépendantiste des Bostoniens ; George Washington y vint assister à un dîner officiel en 1789. Aujourd’hui, le Faneuil Hall fait partie, avec le Quinq Market d’architecture néoclassique construit dans les années 1820, d’un vaste projet de rénovation urbaine. La demeure de Paul Revere, le plus ancien bâtiment de Boston (1680), se dresse plus au nord, puis vient l’église d’Old North (1775), la plus ancienne église de Boston encore en activité, et enfin le Charlestown Bridge qui enjambe le cours de la Charles. Boston est la capitale du Massachusetts et est aussi la plus grande ville de l’État. Au XIXe siècle, beaucoup de familles irlandaises y émigrèrent, surtout après la Grande Famine. L’un de ces migrants s’appelait Patrick Kennedy, arrière-grand-père de John Fitzgerald Kennedy, dont la mémoire est honorée par la bibliothèque et le musée du président John Fitzgerald Kennedy, un sublime ensemble architectural noir et blanc érigé en bord de mer et conçu par Ieoh Ming Pei (le créateur de la pyramide du Louvre à Paris). Riche, Boston se dote d’une élégance confortable, qui s’exprime par exemple à Beacon Hill, avec ses résidences de brique sagement alignées le long d’allées pavées et ombragées, certaines toujours éclairées par des lampes à gaz. La prospérité permet aussi des investissements culturels d’envergure internationale, comme l’Orchestre symphonique, fondé en 1881. Le musée des Beaux-Arts (1870) abrite quant à lui une extraordinaire collection de quelque 450000 œuvres d’art, de l’Antiquité à nos jours – notamment des toiles de Constable, Turner, Manet, Gauguin, Van Gogh, Degas et bien d’autres.

    Dans le quartier de Fenway, le musée Isabella Stewart Gardner célèbre – à une moindre échelle, plus intimiste – une collectionneuse passionnée qui a rassemblé des oeuvres de Piero della Francesca, Titien, Botticelli, Raphaël, Rembrandt, Matisse et John Singer Sargent, ainsi que des antiquités, du mobilier et autres trésors. L’ensemble est conservé dans un palais à l’italienne qu’elle a imaginé au début du XXe siècle, mais qui a été agrandi en 2012 dans un style radicalement novateur : un cube de verre signé Renzo Piano. Non loin de là, dans le quartier de Back Bay et ses alignements de maisons victoriennes de grès brun, l’église néoromane de la Trinité, construite en 1877, tient son rang à côté de la resplendissante Hancock Tower de I. M. Pei & Partners. Boston témoigne d’un talent inné pour marier l’ancien et le nouveau, fièrement enracinée qu’elle est dans le passé, mais manifestant aussi beaucoup de vitalité et de modernité. Une ville idéale pour un séminaire, bien plus agréable – et à proportions humaines – que ses concurrentes américaines.

    A faire absolument lors de votre séminaire à Boston:

    • Naviguer dans la baie
    • Se balader sur l’esplanade de Charles River
    • Admirer l’architecture ancienne à Copley Square
    • Faire une randonnée sur la Freedom Trail
    • Découvrir les libraires d’Harvard Square
    • Expérience speedboat dans la baie
    • Visiter une brasserie artisanale (et déguster la bière)
    • Déguster le homard local
    • Visiter l’ICA (institut d’art moderne)
    • Assister à un match des Red Sox à Fenway Park
    • Se perdre à l’étang de Walden
  • 16Mar
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Destination de séminaire: Dublin

    Organisez votre séminaire entreprise à Dublin, une destination festive et ludique. L’ambiance qui règne dans la ville est inégalable. Car les atouts majeurs de Dublin, ce sont ses habitants et leur talent pour la musique et les palabres. Pour que vos collaborateurs profitent pleinement des joies de la ville et passent un moment de craic (« en bonne compagnie », en irlandais), il suffit de les faire entrer dans l’un des pubs de la ville (qui en compte plus de mille). Ils y seront accueillis à bras ouverts par les locaux, et goûteront l’épaisse et noire boisson nationale, la Guinness, au son de la musique qui 1’accompagne quasi systématiquement.

    Brassée à Dublin depuis 1769, la Guinness était autrefois accompagnée du slogan Guinness is good for you !, ce qui explique peut-être pourquoi l’Irlande détient le deuxième record mondial de consommation de bière par tête (après la République tchèque), soit… 131 litres.  Si le nombre de pubs est très inférieur à celui du milieu du XVIIIe siècle (Dublin comptait alors 2000 cabarets, 300 tavernes et 1200 magasins de liqueurs), il reste cependant un large choix pour déguster une pinte crémeuse de ce « vin irlandais » (c’est ainsi que l’appelait James Joyce). En voici quelques-uns que nous proposons souvent. À quelques pas de la Liffey, dans la rue Lower Bridge, se tient le plus vieux pub de la ville, le Brazen Head, qui vit le jour en 1198 en tant qu’auberge de relais et obtint sa licence de pub en 1661. Il émane de ce pub, qui propose des concerts en soirée, un charme inimitable. Situé à la sortie du parc St. Stephen’s Green, le O’Donoghue’s est un établissement comparativement récent puisqu’il n’a ouvert qu’en 1934. Célèbre depuis toujours pour ses concerts improvisés, il a notamment été le tremplin du célèbre groupe de folk, les Dubliners. Pas loin du parc, dans la rue Duke Street, on trouve aussi le Davy Byrne’s, créé en 1889, que James Joyce a rendu célèbre grâce à Leopold Bloom (le héros d’Ulysse).

    Le meilleur moment pour organiser un séminaire festif à Dublin reste évidemment le mois de mars. À l’approche de mars, les pubs de la ville entrent en effet en effervescence pour préparer la Saint- Patrick, le saint patron vénéré du pays et de la diaspora irlandaise. La Saint-Patrick de New York est peut-être la plus grandiloquente, mais celle de Dublin est assurément la plus longue : cinq jours de festival. Et son incontournable moment phare : la parade qui défile fièrement depuis O’Connell Street, avec troupes, chars et délégations venues du monde entier. L’événement est également l’occasion de concerts et de carnaval, ainsi que des finales nationales de football gaélique et de hurling (autre sport collectif) qui se déroulent le jour de la Saint-Patrick au stade Croke Park.

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  • 03Mar
    Categories: Europe, Tous les articles Commentaires fermés sur Teambuilding – dans la brigade d’un restaurant étoilé

    Vous souhaitez sortir un peu des sentiers battus pour votre prochain séminaire, en proposant une activité originale ? En voici une qui a su subjuguer tous ceux qui y ont participé. Les cours de cuisine sont devenus de grands classiques pour les séminaires, et ne présentent plus vraiment un caractère original. Pourtant, certains se déclinent de manière différente et offrent une expérience aussi étonnante qu’extraordinaire. Tel est le cours de cuisine privé que nous organisons à Nice, où vos collaborateurs peuvent découvrir les coulisses d’un restaurant étoilé… en conditions réelles.  Le temps d’une journée, ils peuvent ainsi intégrer la brigade d’un restaurant de renom, situé près de la place Massena, et participer à la préparation du menu du midi et du soir. L’immersion est totale. Au programme : conception en équipe des plats du menu, dressage des assiettes… Après avoir revêtu veste, tablier et couvre-chef, vos collaborateurs sont amenés à travailler en équipe, sous la supervision de cuisiniers professionnels, pour préparer les plats que dégusteront les clients le midi et le soir même. Les plats à dresser sont aussi originaux que l’expérience elle-même. Le Chef étoilé en 2010 s’est imposé dans le monde de la cuisine grâce à ses plats associant produits du terroir et techniques nouvelles : food-pairing, cuisine moléculaire et techno-émotionnelle. Vos collaborateurs découvrent ainsi d’incroyables techniques culinaires, telles que la sphérification, l’azote liquide, le déconstructivisme.

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    A la fois activité de teambuilding et découverte originale, l’expérience est pour le moins intense et inoubliable. Au midi et au soir, votre équipe et vous dînez avec la brigade du restaurant, juste avant que le restaurant n’ouvre ses portes et que le coup de feu ne résonne. Une expérience unique pour découvrir l’autre côté d’un restaurant, côté cuisine. Nous proposons également cette expérience originale dans un restaurant gastronomique à Biarritz. Outre l’intégration à la brigade pour concevoir les plats du soir, vos collaborateurs aideront également le Chef à choisir les produits frais sur le Marché aux Halles. Que vos collaborateurs soient novices en matière de cuisine ou aient déjà une bonne maîtrise, cette activité de séminaire a su séduire tous ceux qui ont tenté l’aventure !

    Contactez-nous pour en savoir plus.

  • 17Fév
    Categories: Europe, Toutes Destinations Commentaires fermés sur Destination de séminaire: Barcelone

    Vous devez organiser votre prochain séminaire et ne savez pas quelle destination choisir ? Et pourquoi pas Barcelone, sa joie de vivre et son ambiance décontractée ? Portrait d’une ville au charme irrésistible.

    Dynamisme, design, art, mode – ces mots sont indissociables de la Barcelone moderne. Cette ville ne laisse aucun repos à ses visiteurs, qui adorent se perdre dans le dédale des ruelles médiévales et des places du Barri Gotic, le coeur historique entourant la cathédrale gothique; ou musarder sur la Rambla, l’artère principale – voie piétonne centrale bordée par deux voix carrossables et jalonnée d’arbres avec ses boutiques, ses étals, ses artistes de rue, ses marchands de fleurs et d’animaux, ses cafés et restaurants. Et pourquoi pas une visite de la ville en GoCar, pour une excursion pleine de surprises avec vos collaborateurs ? Ou pourquoi pas une découverte gastronomique avec un déjeuner à la Boqueria, l’un des plus grands marchés d’Europe, pour une expérience kaléidoscopique de couleurs et de parfums ? Quel que soit votre choix, vos collaborateurs adoreront au soir l’aventure culinaire qu’offrent les bars à tapas et la fête qui se prolonge jusqu’aux petites heures du matin. Sans parler des plages, au coeur même de la cité.

    Barcelone est résolument méditerranéenne – sa cuisine, son mode de vie, son climat et ses palmiers – tout en restant à part. Pour la comprendre, il faut saisir qu’elle est catalane avant même d’être espagnole. Capitale de la Catalogne, communauté autonome d’Espagne, elle possède sa langue, son drapeau, son Parlement, ses coutumes et sa culture.

    Si vous êtes en quête de visites culturelles, la ville a de quoi combler. Entre sa fondation Joan Miró, son musée Picasso, et son musée d’Art contemporain de Barcelone (MACBA), il est difficile d’en faire le tour en un seul séjour. Mais c’est surtout dans son architecture que Barcelone est la plus riche: elle regorge de trésors. Les monuments les plus connus sont évidemment les créations extraordinaires d’Antoni Gaudi (1852-1926). Au premier rang figure l’église de la Sagrada Familia, extravagance architecturale inspirée de la forme des épis de maïs et des cascades de sable. Encore inachevée (la date de fin de chantier est pour 2026, au centenaire de la mort de Gaudi), elle a néanmoins été consacrée par le pape en 2010.

    Les autres réalisations de Gaudi sont visibles dans le quartier de l’Eixample (« agrandissement » en catalan), né du projet d’extension urbaine qui transforma la ville au XIXe siècle. La Casa Batlló, toute en arches et balcons, est couverte d’une mosaïque de faïence brisés et est censée représenter la légende de saint Georges – le saint patron de la Catalogne. Sa façade ondulée irridescente rappelle le fameux dragon. La sinuosité de la façade de la Casa Milà (1905-1910), également appelée la Pedrera, imite les mouvements de la mer. Le parc Guëll, avec la salles aux Cent Colonnes, l’incontournable salamandre, et surtout l’immense banc ondoyant habillé d’une mosaïque multicolore.

    Barcelone est un feu d’artifices, tant pour les yeux que pour les papilles, et offre une myriade d’activités possibles.

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  • 15Déc
    Categories: Testimonial Commentaires fermés sur Séminaires – 2015

    Avec cette fin d’année qui approche, toute l’équipe vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année et le meilleur du monde pour 2015 ! Nous espérons vous accompagner dans vos projets comme nous l’avons fait en 2014, et nous avons pris beaucoup de plaisir à le faire.

    Si vous ne nous connaissez pas, voici un petit rappel de nos services.

    Nous sommes spécialisés dans l’organisation d’évènements d’entreprises en France comme dans le reste du monde. Comme la définition peut être vaste, voici nos services dans le détail :

    Organisation de séminaire, en France comme dans le reste du monde

    Voyage de remerciements

    Team building et cohésion d’équipes

    Voyages de presse

    Soirées d’entreprises

    Nous avons le statut d’agent de voyage, ce qui vous offre sécurité et garantie ; et nous permet de vous accompagner un peu partout dans le monde, notamment grâce à nos équipes dédiées et nos partenaires.

    Contactez-nous pour en savoir plus ou pour nous soumettre votre projet !

    2014 – quelques moments en image :

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